Jadłodzielnia. Z czym to się je?

Jadłodzielnia. Z czym to się je?

NIE MA ZERO WASTE BEZ FOODSHARINGU! (ang. zero waste – bez marnowania; food – jedzenie, share-dzielić)   ,,Nam wcale nie zależy na pełnych jadłodzielniach, wręcz przeciwnie. Wolelibyśmy, żeby ludzie kupowali tyle żywności, ile potrzebują, a gdyby jedzenie...
Ocet. To musisz wiedzieć!

Ocet. To musisz wiedzieć!

CO TO JEST OCET? Ocet, czyli wodny (zwykle 6 lub 10%) roztwór kwasu octowego (CH3COOH) jest obecny w naszych gospodarstwach domowych od niepamiętnych czasów, i to nie tylko w kuchni. Nasze zmysły nie mają problemu z jego identyfikacją, gdyż charakteryzuje go ostry,...